Nicolas, comme Alexis, est revenu en France à l’occasion des fêtes de fin d’année, mais il a rapidement repris ses marques à son retour à Cento. Depuis  la reprise des activités de l’association Ferfilò avec les enfants, en janvier, il y a une nouveauté : des ateliers cuisine. Du coup, il cuisine aussi un peu plus pour lui-même : crêpes, gâteau, pâtes à la carbonara selon la véritable recette italienne !

Depuis dimanche 12 février, Cento célèbre Carnaval. Il y aura un défilé chaque dimanche pendant 5 semaines ! La rue principale est interdite à la circulation, le carnaval se déroule dans un espace fermé et l’entrée est payante.